老股民喜欢炒ST（Special Treatment，特别处理）股票的原因和风险与收益分析如下：
原因：
1. 风险偏好：老股民通常对市场风险有较强的承受能力，对ST股票的高风险和高收益更感兴趣。
2. 经验积累：经过多年股市的磨砺，老股民对ST股票的规律和特点有较深的了解，能更好地把握其中的机会。
3. 信息优势：老股民通常拥有更丰富的信息渠道，能够及时捕捉到ST股票的重组、摘帽等重大信息。
4. 心态成熟：老股民在股市中积累了丰富的经验，心态相对成熟，能够更好地应对ST股票的波动。
风险：
1. 政策风险：ST股票可能会因为公司经营不善、财务造假等原因被特别处理，政策变动可能对ST股票造成较大影响。
2. 业绩风险：ST股票通常业绩较差，甚至可能面临退市风险，投资者需密切关注公司业绩变化。
3. 市场风险：ST股票的股价波动较大，市场情绪、资金流向等因素都可能对股价造成影响。
4. 流动性风险：ST股票的成交量可能较小，流动性较差，买卖难度较大。
收益：
1. 重组预期：ST股票存在重组预期，若公司成功重组，股价可能会出现大幅上涨。
2. 摘帽预期：ST股票若能摘帽，股价也可能出现上涨。
3. 投机机会：部分投资者会利用ST股票的投机机会，通过短期炒作获取收益。
总结：
炒ST股票具有高风险和高收益的特点，老股民在参与时应充分了解风险，谨慎操作。以下是一些建议：
1. 深入研究：对ST股票的背景、业绩、重组预期等进行深入研究。
2. 分散投资：不要将所有资金投入ST股票，分散投资可以降低风险。
3. 及时止损：在股价出现大幅下跌时，及时止损以避免更大的损失。
4. 关注政策：密切关注政策变动，及时调整投资策略。
炒ST股票需要具备一定的经验和风险承受能力，投资者在参与前应充分了解相关风险。
