大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下为什么要选育双低油菜品种的问题，以及和油菜双低育种的意义的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
双低油菜的优点
1、（1）糖氮代谢特点 糖高氮低，无论是不同熟性的品种还是植株的不同部位，双低油菜的含糖量很高，含氮量很低，特别是越冬期和抽薹开花期。
2、油酸易于吸收且能够降低血液中低密度脂蛋白浓度（低密度脂蛋白中的胆固醇易在血管璧上沉积，造成动脉粥样硬化，引起心血管疾病），但并不影响血液的高密度脂蛋白（它是防止血管硬化的保l护因素之一）的浓度。
3、双低菜籽油的脂肪酸组成是植物油中最合适的，被列为对健康有益的营养食品。双低油菜是油、饲兼用的作物，也是农业产业化的好项目。
4、润燥 虫，消肿，散火丹，补充能量，双低菜籽油具有一定软化血管、延缓衰老的功效。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果良好。
双低油菜的意义
1、双低菜籽油是指由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。
2、双低油菜，是指芥酸含量低、饼粕硫甙含量低的油菜，而用双低油菜制取的油则称其为“双低”菜（籽）油。芥酸是一种对有危害的脂肪酸，不易消化，大量摄入后，会造成血管壁增厚，并形成心肌脂肪堆积。
3、菜饼中硫苷含量降低了，这种低硫苷的菜饼可以直接用做饲料，所以双低优质油菜对健康和发展畜牧业生产具有重要意义。
4、双低油菜是指菜籽油中芥酸含量低，菜籽饼中的硫甙含量低的油菜。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。
5、润燥 虫，消肿，散火丹，补充能量，双低菜籽油具有一定软化血管、延缓衰老的功效。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果良好。
什么是双低油菜
双低菜籽油是指由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。
双低油菜，是指芥酸含量低、饼粕硫甙含量低的油菜，而用双低油菜制取的油则称其为“双低”菜（籽）油。芥酸是一种对有危害的脂肪酸，不易消化，大量摄入后，会造成血管壁增厚，并形成心肌脂肪堆积。
双低油菜的显著特点就是菜籽油中芥酸低于5%。芥酸含量的降低，使易于吸收且能够降低血液中低密度脂蛋白浓度的油酸和亚油酸含量大大增加，其中油酸含量可达60%左右，双低菜籽油因而被称之为“最健康的油”。
双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%，菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔/克饼的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%，因而被称为“最健康的油”。
双低油菜是指油菜籽中芥酸含量低，同时菜籽饼中硫苷含量也低的油菜品种。2000年农业部发布了低芥酸低硫苷油菜种子和油菜籽的两个行业标准。
含油的率的“双低”是什么?
双低醇香的意思是芥酸含量和硫代葡萄糖苷含量低，味道醇香。
双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。该品种在为脱创造有利条件的同时，更显著提高了菜油的有益营养，故双低菜籽油被认为是良好的食用植物油。
双低油菜，是指芥酸含量低、饼粕硫甙含量低的油菜，而用双低油菜制取的油则称其为“双低”菜（籽）油。芥酸是一种对有危害的脂肪酸，不易消化，大量摄入后，会造成血管壁增厚，并形成心肌脂肪堆积。
双低是指低芥酸、低硫甙——用双低油菜籽制取的食用油则称为双低菜籽油。按照标准，双低菜籽油中的芥酸含量在5%以下，制取的每公斤饼粕中硫甙的含量低于30微摩尔。
双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%，菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔／克的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%，因而被称为“最健康的油”。
双低油菜中的双低指的是低芥酸、低硫甙。标准是油品中芥酸含量低于5%，饼粕中硫苷含量低于30微摩尔每克。符合这两个标准的基本可称为优质油菜。
关于为什么要选育双低油菜品种到此分享完毕，希望能帮助到您。
