在中国，炒外汇属于金融投资活动，受到国家金融监管的严格约束。以下是一些在中国比较知名的外汇交易平台，但请注意，选择平台时应综合考虑安全性、服务质量、交易成本、监管合规性等因素：
1. 中国银行国际金融有限公司（CIBFX）：中国银行旗下外汇交易平台，资金安全有保障。
2. 中国农业银行（AGFX）：农业银行提供的外汇交易平台，也是相对可靠的。
3. 中国建设银行（CBFX）：建设银行提供的外汇交易平台，服务较为全面。
4. 招商银行：招商银行提供的外汇交易平台，服务较好。
5. 广发银行：广发银行的外汇交易平台，服务质量不错。
6. 恒生电子：恒生电子提供的外汇交易平台，技术支持较好。
在选择外汇交易平台时，建议您：
确认平台是否受到中国银保监会或其他官方机构的监管。
查看平台的历史和声誉。
了解平台的交易成本和费用结构。
评估平台的客户服务和技术支持。
如果可能，与其他投资者交流，了解他们的经验。
由于外汇市场存在风险，建议您在进行投资前，先进行充分的学习和研究，并根据自己的风险承受能力谨慎操作。
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